Kuinka tottuvat mausteiseen ruokaan?

18 vastausta

• NimetönSuosikkivastaus

  Syö keksejä ja leipää jälkikäteen, tai juo maitoa. Kuulen, että se lievittää 'mausteista' tunnetta suussa ja kurkussa.

  
  
  

  Mutta varokaa, pitkäaikainen altistuminen mausteisille ruoille voi aiheuttaa haavaumia ja muita ongelmia.

  Mausteinen ruoka maistuu hyvältä, kun opit sietämään sitä, mutta se voi joskus olla voimakasta ja antaa minulle happamat refluksit tai närästykset. Rakastan jalapenoa. Voisin syödä niitä kuin MM: n. Punaiset paprikat ovat kuitenkin erilainen tarina.

• Nimetön

  Tehdään täällä vähän tiedettä.

  Polttavasta vaikutuksesta vastaavan mausteisen ruoan pääkomponentti on kapsaisiini. Se sitoutuu reseptoriin VR1, joka vuorostaan ​​depolarisoi aistien hermosolun, joka välittää 'kipusanoman'.

  Kroonisessa altistuksessa kapsaisiinille aistien hermosolut 'tyhjennetään' välittäjäaineistaan, eivätkä ne sitten kykene toimimaan normaalisti. Tämä johtaa mausteiseen ruokaan liittyvän kivun tunteen vähenemiseen! Mutta älä huoli: jos kapsaisiini poistetaan, neuronit toipuvat.

  Joten mitä enemmän syöt, sitä vähemmän sinusta tuntuu!

  Muuten, tiedätkö, että on olemassa työkalu pippurin mausteen mittaamiseen? Sitä kutsutaan Scoville-asteikoksi!

• allen3_99

  Henkilö, joka sanoi 'mausteisen ruoan syöminen voi aiheuttaa haavaumia', on väärä. On myös muita tekijöitä, jotka aiheuttavat haavaumia. Ensinnäkin se riippuu siitä, missä menet ja minkä tyyppistä ruokaa. Esimerkiksi thaimaalaisen ruoan kanssa on monia ravintoloita, joiden avulla voit säätää liekkiä; Yksi tähti on yleensä lievin, 5 on mausteisin. Korealaista, intialaista, japanilaista jne., Sinulla ei yleensä ole tätä vaihtoehtoa. Aloitan lievästi ja sitten lisään vähitellen liekkiä tietyn ajanjakson aikana. Maidon, oluen ja viinin käyttö lähellä auttaa oppimaan syömään ensin. Sinulla pitäisi olla jotain riisin kaltaista liekin torjumiseksi. Ellei sinulla ole paistettua riisiä, älä sekoita riisiä annokseesi. Syö se erikseen.

• Jenn

  syödä maitotuotteita tai leipää, kun syöt mausteisia ruokia ... syömme jogurttia todella mausteisen etiopialaisen ruoan kanssa, ja jogurtti rauhoittaa tulta, mutta on terveellisempää kuin hapan kerma. tai voit juoda maitoa tai syödä valkoista leipää tai tärkkelyspitoisia ruokia, kuten perunamuusia, auttaaksesi jäähtymään suussa. rakastan mausteista ruokaa, mutta jopa olen huomannut, että jotkut asiat ovat hieman liian mausteisia!

• moocow

  Etkö ole varma, onko se suora tulos vai sattuma, mutta näyttää siltä, ​​että makuhermosi palavat / herkistyvät kaikki ruoat .. Joten, alat pitää vain mausteisista tai todella voimakkaiden makujen ruoista. Kaikki muu alkaa maistua lempeältä.

• ianthra2010

  Syömisen aikana tiedä vain, mitä mausteinen voi tehdä sinulle. Salsa, kuumat paprikat, kuuma kastike nopeuttavat aineenvaihduntaa laihduttamiseksi. Cayenne (punainen paprika) on veren puhdistusaine.

  Lähde (t): Salsa / hot otettu Kevin Trudeaun kirjasta - Mitä he eivät halua sinun tietävän. Cayenne yrtti- ja kokonaisvaltaisista kirjoista, myös Jethro Klossin Back To Eden -kirja
• WaiYee

  aloita ensin syödä kevyttä mausteista ruokaa. hitaasti raskas mausteinen ruoka.

  tunnen jonkun koskettavan minua unissani

• pharoh007

  vähitellen syödä enemmän ja enemmän. aloita hieman mausteisella. esimerkki. ripaus maustetta, sitten myöhemmin kaksi ripaus ja niin edelleen siihen pisteeseen asti, jossa punaiset kuumat paprikat maistuvat vihreiltä paprikoilta.

• Nimetön

  Rakastan mausteista ruokaa, mutta muistan, kun aloin syödä sitä, että se oli niin kuuma. Aika ja valotus ja suuri valikoima antavat sinulle upean paletin

• fida2000

  Syö sellaista ruokaa, jota syöt ja lisää vähän mausteista ainesosaa. Tee niin joskus, kunnes tunnet, että syömäsi ruoka ei ole enää spciy, kuin lisäät vähän enemmän, jonkin ajan kuluttua totut siihen ja se toimii.

• Näytä lisää vastauksia (8)